VERANTWOORDELIJKE VLEESAFDELING

  • locatie:8000 BRUGGE
  • jobcategorie:Landbouw en voeding
  • Contracttype:vaste job
  • werkregime:voltijds
  • werkervaring:3-5 jaar
  • Laatste aanpassing:
    13/09/2022 02:08

Wat zal je job inhouden?

Als leidinggevende over een team van 7 medewerkers sta je onder andere in voor:

  • De aankoop van vlees
  • Bestellingen van vlees op afroep
  • Optimalisatie van de werking van de vleesafdeling
  • Kwaliteitscontrole van het vlees tijdens het hele proces
  • Verantwoordelijk voor het verwerkingsproces van het vlees
  • Het nadenken over welke producten klanten nodig hebben + rentabiliteit
  • Het aansturen van het team van de versnijderij 
  • Het ontwikkelen van nieuwe producten op basis van de marktvraag
  • Ervoor zorgen dat de persoonlijke beschermingsmiddelen correct gebruikt en gedragen worden

Bij welke organisatie kom je terecht?

Onze klant is een inspiratiebron en totaalleverancier voor Horeca en grootkeuken met dagverse kwaliteitsproducten

Wat zoeken we?

  • Je hebt ervaring in een slagerij of in een vleesverwerkende omgeving
  • Je spreekt uitstekend Nederlands en bezit een basiskennis Engels
  • Met Office-toepassingen kan je vlot werken
  • Je hebt ervaring met New Product Development in de vleesindustrie
  • Je hebt kennis van kwaliteitssystemen

Wat bieden we?

Naast aan aantrekkelijk brutoloon krijg je ook nog dit:

  • Mooie firmawagen + tankkaart
  • GSM + abonnement
  • Onkostenvergoeding
  • Maaltijdcheques

Bovendien kom je terecht bij een bedrijf met een uniek concept: een totaaloplossing voor horeca!

Een groeiend bedrijf met een aanwezige dynamiek krijg je er bij.

Solliciteer voor deze job

Dit bestandstype is niet toegelaten. Gebruik een .doc, .docx, .rtf of pdf-bestand