Ouvrier de production alimentaire

Tu n'as pas peur de mettre la main à la pâte et tu aimes le travail concret ? Cette opportunité pourrait bien te plaire.

Pour l'un de nos clients situé dans la région de Courcelles et actif dans le secteur alimentaire, nous recherchons un ouvrier de production pour son département boucherie.

Tu rejoindras une entreprise familiale, stable et en pleine évolution, où l'esprit d'équipe et le savoir-faire occupent une place importante.

Ta fonction

Au sein de l'atelier de production, tu participeras à la fabrication de boudins.

Concrètement, tes tâches seront les suivantes :

• Peser et préparer les différentes viandes et les ingrédients selon les recettes établies.
• Réaliser les mélanges en respectant les procédures de fabrication.
• Participer à la mise en boyaux des préparations.
• Surveiller et vérifier la cuisson des produits.
• Effectuer le conditionnement et l'emballage des produits finis.
• Assurer la traçabilité et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Veiller à la propreté et au rangement de ton poste de travail.

Bon à savoir : il s'agit d'un travail physique en environnement de production alimentaire. Tu dois être à l'aise avec la manipulation de viande de porc et ne pas être incommodé par les odeurs de fabrication, la vue du sang ou la manipulation de boyaux.

Tu es courageux, motivé et tu ne crains pas de retrousser tes manches ? Nous avons envie de te rencontrer.

• Tu possèdes une première expérience en production alimentaire.
• Une expérience en boucherie constitue un réel avantage.
• Tu maîtrises la mise en boyaux ? C'est un énorme atout.
• Tu connais idéalement les normes HACCP.
• Tu es capable de travailler debout et de supporter un travail physique et soutenu.
• Tu es dynamique, rigoureux et attentif aux consignes de sécurité.
• Tu es flexible et acceptes d'effectuer des heures supplémentaires lorsque l'activité le nécessite.
• Tu apprécies le travail en équipe.
• Tu es fiable, ponctuel et souhaites t'investir dans un emploi stable sur le long terme.
• Tu acceptes de travailler au contact de la viande de porc, du sang et des boyaux.

Envie de t'investir dans une entreprise familiale où tu pourras trouver ta place et évoluer sur le long terme ? Voici ce qui t'attend :

• Une entreprise familiale, stable et à taille humaine.
• Un environnement de travail propre et bien organisé.
• Des contrats intérimaires hebdomadaires, avec une réelle possibilité de collaboration à long terme et d'engagement.
• Un salaire de 17,59 € brut/heure.
• Des chèques-repas de 7 € par jour presté.
• Les heures supplémentaires rémunérées à 150 %.
• Un horaire de jour, généralement de 7h à 15h, du lundi au samedi, avec une certaine flexibilité selon les besoins de production. Tu dois donc être prêt à effectuer des heures supplémentaires.