Flexijob : Service traiteur

Vous êtes responsable de la gestion complète du service sur événement, de la préparation jusqu’à la clôture.

Nous recherchons des maîtres d’hôtel/chefs de salle en flexi-job pour renforcer notre équipe lors d’événements traiteur haut de gamme (mariages, événements corporate, réceptions privées, galas, cocktails, etc.).

Vos missions :

Mise en place de la salle et coordination des équipes
Accueil des clients et gestion du déroulement de l’événement
Supervision du service en salle
Coordination avec la cuisine, le bar et les prestataires
Gestion des imprévus et maintien d’un service fluide et qualitatif
Encadrement du personnel de salle
Vérification du rangement et démontage après événement

Dress code requis (indispensable) Pantalon noir et chaussures noires classiques, chemise blanche repassée, cravate noire (obligatoire)

Profil recherché :

Expérience confirmée comme maître d’hôtel, chef de salle ou responsable événementiel horeca
Excellente présentation et sens du service
Capacité à gérer un événement de A à Z de manière autonome
Leadership, organisation et sang-froid
Flexible au niveau des horaires (soirées et week-ends)
Permis B et mobilité appréciés
Statut flexi-job obligatoire

Infos pratiques  :

Missions régulières sur des événements variés et qualitatifs
Ambiance professionnelle et dynamique
Rémunération attractive selon expérience
Possibilité de collaboration long terme

Des lieux qui font rêver :
Opéra Royal de Wallonie – Liège
Circuit de Spa-Francorchamps
Casino de Spa
Jumping International de Liège
Wex de Marche-en_Famenne
Tour & Taxi
Et bien d’autres événements exclusifs

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