Verantwoordelijke grootkeuken Antwerpen

  • locatie:2030 Antwerpen
  • jobcategorie:Toerisme en horeca
  • Contracttype:interimjob met optie vast werk
  • werkregime:voltijds
  • werkervaring:1-2 jaar
  • Laatste aanpassing:
    15/06/2022 09:48

Wat zal je job inhouden?

Voor onze klant zijn wij op zoek naar de ideale kandidaat als verantwoordelijke grootkeuken voor een bedrijfsrestaurant gelegen te Antwerpen.

Taken: 

- Een team van 10 keukenmedewerkers aansturen en begeleiden 
Activiteiten in de keuken organiseren en coördineren
- Bereiden van de gerechten
- Organiseren van de mis en place en keukenservice
- Zorgen voor een vlotte service
- Zorgen voor een optimaal foodcost-beheer waarbij je er steeds in slaagt om smaakvolle en  gezonde maaltijden te bereiden.
- Administratie en afwezigheden opvolgen van je team.

Daarnaast ook bezig zijn met offertes, inventaris, bestellingen en kassa.

Uurrooster
van ma tem vrijdag  7u tem 15u (-30min lunchpauze)



Wat zoeken we?

 Wie zoeken wij voor deze functie?

  • iemand die In de regio woont.
  • Reeds ervaring heeft in de keuken.
  • Zich vlot kan uitdrukken in het Nederlands
  • Flexibel is en beschikt over een zeer goede HACCP kennis
  • Een eigen wagen hebben is een pluspunt, dan kan je tijdens dalmomenten ook bij andere klanten inspringen.

Wat bieden we?

- Kans op een vast contract onbepaalde duur na interim periode;

- Een marktcomform salaris, passend bij je kennis en ervaringen;

- Tewerkstelling bij een snelgroeiend cateringbedrijf dat mee aan de toekomst van haar medewerkers denkt.

- Een tijdige en correcte verloning.

- Een goede werk-privébalans: je werkt telkens van maandag tot vrijdag, in het weekend ben je vrij.

- Een werkgever met een sterke maatschappelijke drive.

Diegem Large Accounts

Jan Emiel Mommaertslaan 16 A
1831 Diegem
02 220 31 31diegem-la@synergiejobs.be

Solliciteer voor deze job

Dit bestandstype is niet toegelaten. Gebruik een .doc, .docx, .rtf of pdf-bestand