Synergie | Chef de cuisine | Aye

Chef de cuisine

  • lieu:6900 Aye
  • catégorie d'emploi:
  • Type de contrat:emploi fixe
  • régime de travail:à temps plein
  • expérience de travail:1-2 années
  • Dernière actualisation:
    14/10/2019 22:30

Pour notre client actif dans la gestion hôtelière, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour :

  • Elaborer la carte et les menus en collaboration avec le patron de l'établissement
  • Veiller à la bonne exécution du programme
  • Contrôler la qualité des plats
  • Gérer les stocks et les achats des produits frais auprès des fournisseurs
  • Etablir les prix de revient des produits composant le menu et la carte et en évaluer le coût en tenant compte des frais
  • Coordonner le personnel de cuisine et s'occuper de l'encadrement (demande de congés, maladie, absence, etc)

Que cherchons nous?

  • Vous êtes diplômé en gestion hôtelière ou avez une expérience probante en tant que chef de cuisine

Ce que nous offrons

  • Période intérim en vue d'un engagement
  • Chèque-repas

Synergie Libramont Interim

Grand Rue 54
6800 Libramont
061 60 10 10libramont@synergiejobs.be

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