Synergie | Boulanger (H/F/X) | Chastre

Boulanger (H/F/X)

  • lieu:1450 CHASTRE
  • catégorie d'emploi:Tourisme et horeca
  • Type de contrat:emploi intérimaire avec option d'emploi permanent
  • régime de travail:à temps plein
  • expérience de travail:3-6 années
  • Dernière actualisation:
    07/04/2021 09:53

Pour l'un de nos clients situé près de Chastre, nous recherchons un(e) boulanger.ère.

Votre mission :

  • Fabriquer une commande de pains de consommation courante: pains spéciaux, baguettes, viennoiseries, etc.
  • Réaliser des pétrissages, des fermentations et des cuissons sur l'ensemble des fabrications
  • Reconnaître des matières premières de qualité afin de s’approvisionner
  • Assurer le contrôle qualité tout au long du processus de fabrication
  • Organiser la production pour faciliter la combinaison de plusieurs méthodes de fabrication
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
  • Créer et adapter les produits en fonction des saisons et des goûts de la clientèle
  • Gérer les stocks et la comptabilité
  • Planifier le travail d'une équipe et respecter les impératifs de livraison
  • Veiller à la présentation de sa production

Que cherchons nous?

  • Vous avez une formation en boulangerie ou une expérience concrète dans le milieu de la boulangerie.
  • Vous êtes autonome, précis et minutieux
  • Vous avez le souci de l'hygiène
  • Vous avez une bonne résistance physique


Ce que nous offrons

Nous vous proposons un contrat avec une période d'intérim en vue d'engagement.

Synergie Brabant Wallon

Rue Emile Francqui 3
1435 Mont-Saint-Guibert
010 47 65 60brabantwallon-retailindustry@synergiejobs.be

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